SETAS CON POTA

SETAS CON POTA

INGREDIENTES PARA UNA PERSONA:

400 GRAMOS DE SETAS BARIADAS CONGELADAS

150 GRAMOS DE POTA

PIMENTÓN PICANTE

2 DIENTES DE AJO

ACEITE DE OLIVA

SAL

PREPARACIÓN:

SE CORTA LA POTA A TROCITOS PEQUEÑOS.EL AJO SE CORTA EN LAMINAS FINAS Y JUNTO A LA POTA SE ECHA EN UNA CAZUELA CON ACEITE DE OLIVA QUE ESTE CALIENTE,A FUEGO BAJO  SE FRÍE TODO UN MINUTO ESCASO Y SE ECHAN LAS SETAS CONGELADAS ,TAMBIÉN SE AÑADE EL PIMENTÓN ,DE UN MODO GENEROSO Y UNA PIZCA DE SAL,SE SUBE EL FUEGO Y SE DEJA HACER  ENTRE OCHO A DIEZ MINUTOS,PASADO EL TIEMPO SE PUEDE SERVIR.¡MUY RICO!.

COMENTARIO:

ESTA RECETA ES IDEAL CUANDO SE ESTA HACIENDO DIETA,POR SU BAJO NIVEL CALÓRICO Y ESTA RIQUISIMA