ENSALADA DE SALCHICHAS Y MAÍZ
INGREDIENTES PARA UNA PERSONA:
1 SALCHICHA TIPO FRANKFURT
1 LATA PEQUEÑA DE MAÍZ EN CONSERVA
UN POCO DE CEBOLLA
LA MITAD DE UN PEPINO
UN POCO DE PIMIENTO MORRÓN
UNA CUCHARADA DE ACEITE
MEDIA CUCHARADA DE VINAGRE
UNA CUCHARADITA DE MOSTAZA
PREPARACIÓN:
SE PONE LA SALCHICHA EN UN POCO DE AGUA Y CUANDO EMPIEZA A HERVIR SE RETIRA Y SE CORTA A RODAJAS.
PICA MUY PEQUEÑO, UN TROCITO DE CEBOLLA,PELA Y CORTA A CUADRITOS EL PEPINO.
EN UN BOL,PON EL MAÍZ,LA SALCHICHA,LA CEBOLLA Y EL PEPINO,MEZCLALO TODO.
CORTA EL PIMIENTO MORRÓN A TIRAS Y AÑADELO AL RESTO DE LOS INGREDIENTES.
MEZCLA EL ACEITE,EL VINAGRE,Y LA MOSTAZA.VIERTE EL ALIÑO SOBRE LA ENSALADA ¡QUE APROVECHE!.
COMENTARIO:
UN CONSEJO ESCOGE SALCHICHAS DE CALIDAD EXTRA,YA QUE TIENEN MENOS GRASA.
No hay comentarios:
Publicar un comentario