INGREDIENTES PARA UNA PERSONA:
50 GRAMOS DE GARBANZOS COCIDOS DE BOTE
CEBOLLA
AJOS
PAN
CALDO DE VERDURAS
ACEITE
PREPARACIÓN:
EN UNA SARTÉN SE FRÍEN LA CEBOLLA,EL AJO,Y EL PAN A TROCITOS.MIENTRAS TANTO SE PONEN A HERVIR LOS GARBANZOS EN EL CALDO DE VERDURAS Y CUANDO ROMPA A HERVIR SE ECHA EL SOFRITO POR ENCIMA SE DEJA 5 MINUTOS Y YA SE PUEDEN COMER.LOS GARBANZOS DEBEN QUEDAR JUGOSOS PERO NO DESLAVADOS.
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